Oprema za sušenje zamrzavanjem zmajevog voća u prahu

Oprema za sušenje zamrzavanjem zmajevog voća u prahu

1. Funkcija prethodnog zamrzavanja opreme za sušenje smrzavanjem u prahu zmajevog voća:

Temperatura smrzavanja utječe na poroznost, rehidrataciju, hranjive tvari i brzinu sušenja proizvoda od zmajevog voća. Određivanje temperature prije zamrzavanja i brzine prije zamrzavanja Temperatura prije zamrzavanja i stopa prije zamrzavanja su važni faktori koji utiču na cijeli ciklus sušenja zamrzavanjem. Ako je krajnja temperatura prije zamrzavanja preniska, ciklus sušenja smrzavanjem će biti dug, što će neminovno dovesti do gubitka potrošnje energije; krajnja temperatura je previsoka, uzorak nije čvrsto zamrznut, djelomično ključa, što utječe na kvalitetu liofiliziranih proizvoda. Kristali leda koji nastaju brzim zamrzavanjem su mali i brzina sublimacije je spora, ali se originalna struktura proizvoda može odraziti nakon zamrzavanja; kristali leda koji nastaju polaganim smrzavanjem su veliki, što pogoduje sublimaciji, ali se polako otapa nakon sušenja. Prema karakteristikama zmajevog voća, test pokazuje da je temperatura smrzavanja -35 stepeni, a vrijeme 3h. Ova temperatura omogućava optimalan kvalitet proizvoda.

2. Konduktivno grijanje opreme za sušenje smrzavanjem u prahu zmajevog voća:

Uglavnom se zasniva na kontaktnom prenosu toplote, a izvor toplote se ostvaruje korišćenjem toplotnog nosača kroz grejnu ploču, kao što je grejanje na struju i grejanje na paru. Smjer prijenosa topline i prijenosa mase je isti. Kako se sublimaciona površina nastavlja povlačiti prema unutra, osušeni sloj postaje deblji, a smrznuti sloj sve tanji i tanji, pa se otpor prijenosa mase povećava, a otpor prijenosa topline povećava. manji. Efikasnost kontaktnog prenosa toplote je visoka ako su parametri pravilno podešeni i može se postići dobar efekat sušenja smrzavanjem.

3. Proces vakuumskog sušenja zamrzavanjem u opremi za sušenje smrzavanjem u prahu zmajevog voća:

Eksperiment pokazuje da je efekat vakuumskog sušenja zamrzavanjem bolji kada je temperatura sublimacije primarnog sušenja i grijanja 45 stepeni, a temperatura desorpcije sekundarnog sušenja i grijanja 75 stepeni. Vreme sušenja smrzavanjem je 15h. 55~65Pa.

Parametar:

Pretprodaja:

* Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo odgovoriti na vašu e-poštu na vrijeme i potruditi se da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Detaljne tehničke informacije će također biti dostavljene za vas.

* Možemo napraviti uzorke testova za kupce.

Nakon prodaje:

* Ako je moguće, dođite u našu fabriku i naučićemo radnike celom procesu sušenja zamrzavanjem. Mi ćemo testirati najprikladnije vrijeme potrebno za sušenje zamrzavanjem.

* Ostaćemo u kontaktu sa vama, kako bismo bili sigurni da svaki deo sušare za zamrzavanje radi dobro. Jednogodišnja garancija, besplatna online usluga za kupce u inostranstvu.

Radionica:

izložba:

Popularni tagovi: Oprema za sušenje zamrzavanjem zmajevog voća u prahu, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeni, cijena, proizvedeno u Kini