Vakuumska sušilica za zamrzavanje govedine

Ako vakuumska sušara za zamrzavanje govedine odgovara vašim zahtjevima, dobrodošli smo da kupite preciznu opremu proizvedenu u Kini iz naše tvornice. Mi smo jedan od profesionalnih proizvođača i dobavljača u Kini koji vam može ponuditi usluge i cijene bez premca. Dostupna je i prilagođena usluga. Ne oklijevaj više.

 

Vakuumska sušilica za zamrzavanje govedine

Uz kontinuirani razvoj društvene ekonomije, kontinuirano poboljšanje života ljudi i kontinuirano poboljšanje tehnologije mašina za sušenje zamrzavanjem, smrzavanje sušena hrana se postepeno pojavila u životu ljudi, kao što su liofilizirana ovčetina, liofilizirana govedina, zamrzavanje - kriške sušenog voća i tako dalje.

Zašto ljudi vole zamrznutu hranu? Uzimajući liofiliziranu govedinu kao primjer, liofilizirana govedina koristi sušač smrzavanjem da zamrzne vlagu u govedini u čvrsto stanje na niskoj temperaturi, a zatim sublimira smrznuto čvrsto stanje direktno u vakuumskom okruženju kako bi se dobila suha govedina. Cijeli proces koristi princip fizičke sublimacije pod niskom temperaturom i vakuumom. Stoga, liofilizirana govedina zadržava svoje izvorne hranjive tvari u velikoj mjeri. U poređenju sa drugim tradicionalnim metodama sušenja, liofilizirana govedina je druga nakon svježe govedine.

Tok procesa liofilizacije sušene govedine: (ova metoda se suši zamrzavanjem nakon kuhanja ili direktno zamrzavanjem sušena sirova govedina)

1. Sirovina: svježa govedina

2. Pomoćne tvari: svježe povrće i voće, koje zadovoljavaju relevantne standarde, sa ekvivalentnom zrelošću (paradajz)

3. Predobrada: oprati, iseći na komade mesa od oko 250g, staviti u šerpu na normalnu temperaturu i hladnu vodu, izvaditi hladnu vodu, očistiti i ostaviti da se ohlade za pripravnost

4. Predtretman: ukloniti kožu, pedikulu i druge nečistoće pomoćnih materijala i razbiti ih. Nakon stvrdnjavanja, hladi se na sobnoj temperaturi

5. Rezanje: meso narežite na komade 10 * 10 * 5 mm

6. Dezodoracija: potopiti na 35 stepeni 2h

7. Kuvanje: kuvajte na 90kpa 30min i izvadite

8. Začin: kuhanu junetinu natopiti prethodno obrađenim dodacima 4-8h (vrijeme namakanja različitih dodataka je različito)

9. Zamrzavanje: goveđe meso se prethodno ohladi na - 30 stepeni 30 min, zatim se stavi na tanjir i zamrzne 4h

10. Sušenje zamrzavanjem: smrznuta govedina se direktno stavlja u prostoriju za materijal gornje sušare za sušenje zamrzavanjem

11. Izbor i podpakiranje: vlažnost < 50%, odaberite kvalifikovane proizvode i zapakirajte ih u 4G / malu vrećicu

12. Skladištenje za sterilizaciju: sterilizirajte 30min pod visokim pritiskom od 0,05Mpa, odštampajte datum proizvodnje nakon hlađenja i pohranite za skladištenje.

Parametar:

Model	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Kapacitet (kg/serija)	10	20	50	60	80	100
Površina polica (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Veličina police (Mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Količina police (sloj)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Temperatura police (stepen)	-60 do +70
Hvatač vode Temper (stepen)	-65±5
Maksimalni ulov vode (Kg)	15	30	75	90	120	150
Ultimate Vacuum	1	1	1	2	2	2
Struja (kW)	12	16	22	34	34	41
Veličina (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Težina (Kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Pretprodaja:

* Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo odgovoriti na vašu e-poštu na vrijeme i potruditi se da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Detaljne tehničke informacije će također biti dostavljene za vas.

* Možemo napraviti uzorke testova za kupce.

Nakon prodaje:

* Ako je moguće, dođite u našu fabriku i naučićemo radnike celom procesu sušenja zamrzavanjem. Mi ćemo testirati najprikladnije vrijeme potrebno za sušenje zamrzavanjem.

* Ostaćemo u kontaktu sa vama, kako bismo bili sigurni da svaki deo sušare za zamrzavanje radi dobro. Jednogodišnja garancija, besplatna online usluga za kupce u inostranstvu.

Radionica:

izložba:

Popularni tagovi: vakuumska zamrzivačka sušara za govedinu, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođena, cijena, proizvedeno u Kini