Temperatura hladne zamke

Hladna zamka je uređaj za hvatanje vlage u procesu sušenja leda. Teoretski, što je temperatura hladne zamke niža, to je jača sposobnost zarobljavanja vode hladne zamke, ali što je temperatura hladne zamke niža, to su zahtjevi za hladnjačom veći, trošak mašine i trošak trčanja. Temperatura hladne zamke eksperimentalne serije zamrzava sušilicu uglavnom ima nekoliko razreda od oko -45 °C, -60 °C, i -80 °C. Zamrzavanje-sušenje na -45 °C za neke proizvode sušene na ledu, mašina za sušenje leda s hladnom zamkom temperature od -60 °C za liofilizaciju većine proizvoda, zamrzavanje-sušenje na -80 °C Pogodan za liofilizaciju nekih posebnih proizvoda. Efekat temperature hladne zamke na kapacitet za hvatanje vode pokazuje da temperatura hladne zamke pada od -35 °C do -55 °C, a kapacitet za hvatanje vode je očigledno poboljšan. Temperatura hladne zamke je niža od -55 °C, a kapacitet vodene zamke hladne zamke nije značajno poboljšan. Stoga, u nedostatku posebnih potreba, izbor temperature hladne zamke -60 ° C je idealan izbor. Temperatura hladne zamke sušilice LGJ-10D za zamrzavanje u sušilici za zamrzavanje s četiri prstena iznosi ≤-55 °C, a temperatura hladnjaka za sušenje LGJ-18 i serije LGJ-25 je ≤-60 °C, a hladi se miješanim hladnjakom. Tehnologija, u slučaju iste rashladne jedinice, ima nisku temperaturu hlađenja, veliki kapacitet hlađenja, visoku operativnu stabilnost, i nisku stopu kvara. Liofilizer s četiri prstena također uključuje IGJ-10 hladnu sušilicu s hladnom zamkom temperature ≤ -45 ° C, pogodan za liofilizaciju nekih zamrznutih proizvoda. Temperatura hladne zamke LGJ-50C zamrzivača je ≤-80 °C, što je posebno pogodan za liofilizaciju lijekova i posebnih proizvoda.