Aquatic Products Sušilica za zamrzavanje
Veličina: od 0.5 do 200m²
Istaknuti: može se prilagoditi
Garancija: jedna godina
Aquatic Products Sušilica za zamrzavanje
Primjena zamrzivača u preradi vodenih proizvoda
Uz kontinuirani razvoj rashladne industrije posljednjih godina, neizbježno je da će nove tehnologije zamijeniti tradicionalna sredstva. U poređenju sa tradicionalnom obradom za vremenske uticaje, primena mašine za sušenje zamrzavanjem na obradu vodenih proizvoda ne samo da može poboljšati kvalitet proizvoda, već i poboljšati radnu efikasnost, ali i poboljšati ukupne troškove proizvoda. Kineski tradicionalni dragocjeni vodeni proizvodi, kao što su sušene kapice, morski krastavci, peraja ajkule i morski pirinač, gotovo su obrađeni suvom metodom. Istraživanje pokazuje da kada se tradicionalno prirodno sušenje na zraku ili umjetno sušenje vrućim zrakom koristi za preradu navedenih morskih plodova, dolazi do određenog gubitka hranjivih aktivnih tvari kao što su topljivost u vodi i osjetljivost na toplinu. Istovremeno, zapremina proizvoda je ozbiljno smanjena, teško se rehidrira, a lako se mogu pojaviti nedostaci kvaliteta kao što su površinska kora i pucanje, oksidacija masti i promena boje površine proizvoda, koji utiču na ujednačenost kvaliteta i otpornost proizvoda na skladištenje. Ako se tehnologija vakuumskog zamrzavanja koristi umjesto tradicionalnih metoda za preradu vodenih proizvoda, prevazići će gore navedene nedostatke, ne samo da će osigurati kvalitetu gotovih proizvoda, već i poboljšati njihov izgled i unutarnju kvalitetu te poboljšati ekonomske koristi.

Tehnologija vakuumskog sušenja zamrzavanjem može značajno poboljšati kvalitetu i kvalitetu proizvoda, ali njena popularizacija je spora u industriji prerade vodenih proizvoda. Četiri su glavne brige kreatora politike i investitora: prvo, postoji više jednokratnih ulaganja u opremu, a cijena uvezene opreme je veća. Drugo, troškovi obrade opreme za vakuumsko sušenje zamrzavanjem su visoki. Treće, nabavka sirovina za vodene proizvode (posebno morsko blago) je nestabilna, godišnja proizvodnja se ne može odvijati kontinuirano, a van sezone je duga. Četvrto, brinuti o prodaji proizvoda na tržištu.
Proizvodnja sirovina akvatičnih proizvoda je nestabilna, a proizvodnja sorti se svake godine uvelike mijenja uz jaku sezonalnost, što je glavna karakteristika proizvodnje vodenih proizvoda. Tržište trenutno ima veliku potražnju za količinom i raznovrsnošću niskokvalitetnih liofiliziranih namirnica. Stoga treba prekinuti tradicionalni jedinstven proizvodni i poslovni model i uključiti se u proizvodnju serijskih i raznovrsnih proizvoda. Fabrika liofilizovane hrane može da izabere druge vrste hrane kako bi odgovarala proizvodnji prema različitim godišnjim dobima u skladu sa svojim geografskim uslovima, kako bi se obezbedio kontinuitet proizvodnje preduzeća. Ovo ne samo da olakšava organizaciju proizvodnje, poboljšava stepen iskorišćenosti opreme i ekonomske koristi, već i obogaćuje varijante proizvoda preduzeća i povećava sposobnost preduzeća da se odupre tržišnim rizicima.
Parametar:
Model | KFD-1 | KFD-2 | KFD-5 | KFD-6 | KFD-8 | KFD-10 |
Kapacitet (kg/serija) | 10 | 20 | 50 | 60 | 80 | 100 |
Površina polica (㎡) | 1.1 | 2 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Veličina police (Mm) | 500*400 | 700*500 | 800*895 | 950*800 | 1000*800 | 1190*800 |
Količina police (sloj) | 5+1 | 6+1 | 7+1 | 8+1 | 10+1 | 11+1 |
Temperatura police (stepen) | -60 do +70 | |||||
Hvatač vode Temper (stepen) | -65±5 | |||||
Maksimalni ulov vode (Kg) | 15 | 30 | 75 | 90 | 120 | 150 |
Ultimate Vacuum | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 2 |
Struja (kW) | 12 | 16 | 22 | 34 | 34 | 41 |
Veličina (Mm) | 2200*1000*2000 | 2500*1000*2300 | 2200*1200*2400 | 3500*1400*2430 | 3500*1400*2430 | 4540*1400*2450 |
Težina (Kg) | 1500 | 2000 | 2500 | 3000 | 3500 | 3800 |
Pretprodaja:
* Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo odgovoriti na vašu e-poštu na vrijeme i potruditi se da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Detaljne tehničke informacije će također biti dostavljene za vas.
* Možemo napraviti uzorke testova za kupce.
Nakon prodaje:
* Ako je moguće, dođite u našu fabriku i naučićemo radnike celom procesu sušenja zamrzavanjem. Mi ćemo testirati najprikladnije vrijeme potrebno za sušenje zamrzavanjem.
* Ostaćemo u kontaktu sa vama, kako bismo bili sigurni da svaki deo sušare za zamrzavanje radi dobro. Jednogodišnja garancija, besplatna online usluga za kupce u inostranstvu.


Radionica:

izložba:



Popularni tagovi: vodeni proizvodi sušilica smrzavanjem, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeni, cijena, proizvedeno u Kini
Sljedeći
Borovnica zamrzivačMoglo bi vam se i svidjeti
Pošaljite upit













