mašina za liofilizaciju i sušenje smrzavanjem
Proizvodi Video
Opis proizvoda
Princip radaliofilizacija i sušenje zamrzavanjem
Umjesto tradicionalne metode isparavanja i dehidracije, tehnologija vakuumskog sušenja zamrzavanjem direktno sublimira led u vodenu paru kako bi dehidrirao proizvod.
U procesu sušenja zamrzavanjem, materijal će se prvo zamrznuti do -40~-50 stepena, zatim će se smrznuti materijal staviti u vakuumski rezervoar za sušenje radi dehidracije, a automatski kontrolni sistem će se automatski pokrenuti sušač za zamrzavanje hrane prema podešenom stepenu vakuuma i temperaturi grijanja kako bi se osigurao efekat sušenja smrzavanjem materijala.
Tokom procesa sušenja, vodena para sublimirana materijalom će se kondenzirati na površini hladnog zamka za sušenje zamrzavanja hrane. Nakon što je sušenje zamrzavanjem završeno, pritisnite dugme za zamrzavanje sušara smrzavanjem, sistem će automatizovati mraz i ispustiti vodu i led na zavojnicu hladnog zamka, kako bi se pripremio za sledeće sušenje zamrzavanjem; vrijeme zamrzavanja traje samo 15 minuta.
Prednosti vakuumskog zamrzivača
U usporedbi s tradicionalnim proizvodima za dehidraciju vrućim zrakom, tehnologija sušenja zamrzavanjem može zadržati hranu, materijal se neće skupiti ili potamniti nakon sušenja.
Osim toga, tehnologija sušenja zamrzavanjem je tehnologija sušenja na niskim temperaturama, hranjive tvari hrane se čuvaju u maksimalnoj mjeri. Brzina rehidratacije je izuzetno visoka jer proces sublimacije uzrokuje minimalno oštećenje strukture materijala i ćelijske organizacije.
Nakon hidratacije proizvod je vrlo blizak karakteristikama svježeg materijala. Zbog niskog sadržaja vlage nakon sušenja zamrzavanjem, sušenje zamrzavanjem je lakše transportirati i skladištiti na isplativiji način od smrznutih proizvoda.
Liofilizirana hrana može se čuvati najmanje 5 godina.
Specifikacija proizvoda
Specifikacije KFD serije
| Model | kFD-1 | kFD-2 | KFD-5 | KFD-10 | kFD-20 | KFD-30 | kFD-50 | kFD-100 | kFD-150 | kFD-200 |
| tip | Conductive type | Radiant type | ||||||||
| Maksimalno hvatanje leda (kg/serija) | 15KG | 30KG | 75KG | 150KG | 300KG | 450KG | 750KG | 1125KG | 1500KG | 2000KG |
| temperatura kondenzatora (stepen) | -70 stepen | -50 stepen | ||||||||
| Temperatura police (stepen) | -30~-60 stepen | <100 ℃ | ||||||||
| Prethodno zamrzavanje | Na originalnom mestu | IQF-Individualna komora za brzo zamrzavanje | ||||||||
| Područje polica | 1㎡ | 2㎡ | 5㎡ | 10㎡ | 20㎡ | 30㎡ | 50㎡ | 100㎡ | 150㎡ | 200㎡ |
| Medij za grijanje i hlađenje | Silikonsko ulje | Voda | ||||||||
| Rashladno sredstvo | R404 A ili R507A | |||||||||
| metoda hlađenja | Zračno hlađeno, hlađeno vodom | Vazdušno hlađenje, vodeno hlađenje, hlađenje isparavanjem | ||||||||
| Završni vakuum (Pa) | 5Pa | |||||||||
| Metoda odmrzavanja | Topla voda/tok | |||||||||
užas smo osvojili
Naši kupci
FAQ
1.
2.
3.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Popularni tagovi: mašina za liofilizaciju i sušenje zamrzavanjem, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođena, cijena, proizvedeno u Kini
Moglo bi vam se i svidjeti
Pošaljite upit