Liofilizator rezanaca od povrća

Liofilizator rezanaca od povrća  

Liofilizirani rezanci usvajaju tehnologiju liofilizacije, vakuum i niske temperature za uklanjanje vode iz hrane, mogu zadržati više od 96% hranjivih vrijednosti hrane, zaključati boju, miris i izgled hrane i popularni su među mladima. . Svježi rezanci, supe i povrće se zamrzavaju tehnologijom vakuumskog sušenja zamrzavanjem, a zatim dehidriraju i suše u vakuumskom okruženju od minus 30 stepeni. Liofiliziranim rezancima, kao i drugim instant rezancima, može se vratiti izvorni izgled samo kipućom vodom da se namoče, a njihova boja, miris i okus u osnovi ostaju nepromijenjeni. Budući da liofilizirana površina usvaja tehnologiju vakuumskog sušenja zamrzavanjem, ne mijenja fizičku i kemijsku strukturu hrane nakon visoke temperature, tako da se njen nutritivni sastav ne gubi, a u osnovi je jednak svježoj hrani.

Osim toga, čak 95% stope dehidracije čini rok trajanja hrane uvelike produženim, bez oštećenja prostora za pakovanje, može se skladištiti u okruženju normalne temperature više od pet godina. FD zamrznuti sušeni instant rezanci su instant rezanci obrađeni tehnologijom smrzavanja. Princip je da se prethodno obrađeni sastojci (rezanci, juha od kostiju, povrće) zamrznu na niskoj temperaturi kroz opremu sušenu smrzavanjem, a zatim sublimira voda u vakuumskom okruženju (stopa dehidracije je čak 95%{{6} }%), kako bi dobili liofilizirane kolače od brašna i liofilizirane sastojke. Zato što nije pržena, niskokalorična i sastojci su hranljiviji od tradicionalnih prženih instant rezanaca.

Parametar:

Popularni tagovi: Liofilizator za rezanci od povrća, Kina, fabrika, dobavljači, proizvođači, prilagođeni, cijena, proizvedeno u Kini