Sušilica za zamrzavanje morskih plodova

Ako sušilica za zamrzavanje morskih plodova ispunjava vaše zahtjeve, dobrodošli da kupite preciznu opremu proizvedenu u Kini iz naše tvornice. Mi smo jedan od profesionalnih proizvođača i dobavljača u Kini koji vam može ponuditi usluge i cijene bez premca. Dostupna je i prilagođena usluga. Ne oklijevaj više.

 

Sušilica za zamrzavanje morskih plodova

Plodovi mora i vodena hrana bogati su hranjivim tvarima i različitim okusima. Trenutno su riblje brašno i koncentrirani riblji sok od ribe niske vrijednosti i otpada od prerade važne proteinske hrane. Proteinski vodeni proizvodi napravljeni od vodenih životinja i biljaka, kao što su ulje, guma, vitamini, hormoni i drugi proizvodi, hemijski su i farmaceutski proizvodi s višestrukom upotrebom.

Aquatic proizvodi su važni proizvodi devizne zarade u obalnim područjima. Tradicionalne tehnologije prerade kao što su kiseljenje, sušenje i smrznuti vodeni proizvodi ne mogu u potpunosti zadržati nutritivnu vrijednost, a nije pogodan za transport i nošenje. Razvijene zemlje odavno favoriziraju primjenu zamrzivača za sušenje smrzavanja u smrzavanju sušenih morskih plodova i vodenih proizvoda.

Proizvodni proces i proizvodni proces liofilizacije mesa školjki: svježa školjka → hranjenje morskom vodom (salamurom) → selekcija → čišćenje → oparenje → ljuštenje → prethodno zamrzavanje → sušenje smrzavanjem → pakovanje i skladištenje.

Ključne tačke proizvodnog procesa liofilizatora:

1. Predtretman

Svježe morske plodove držite u morskoj vodi (ili slanoj vodi) 1 dan, ispljunite talog, odvojite mrtve školjke i očistite ih. Temperatura vode za blanširanje je oko 90 stepeni, a vreme blanširanja je oko 2 min, što je ograničeno na većinu otvora ljuske. Nakon što se izvadi i malo ohladi, oguliti ljusku, uzeti meso školjke, očistiti i urediti, ocijediti vodu i složiti u suhu tepsiju debljine oko 5 mm.

2. Prethodno zamrzavanje

Ohladite policu kante za sušenje tako da temperatura ploče dostigne - 15 stepen. U tom trenutku, ladica za materijal se šalje u kantu za sušenje zamrzivača i stavlja na policu za prethodno zamrzavanje. Meso školjki je prethodno zamrznuto brzim zamrzavanjem oko 2 sata.

3. Liofiliziranje i pakovanje

Temperatura hrane bila je oko - 20.7 stepeni, a temperatura eutektičke tačke mesa školjki je bila ispod (- 15 stepen). Zatvorite ulazni ventil za tečnost komore za sušenje, ohladite samo sifon za vodu i učinite da temperatura materijala dostigne oko - 20 stepena nakon 1,5h; Uključite vakuum pumpu da evakuišete hvatač vode i kantu za sušenje na 5h; Uključite da biste zagrijali policu, postavite graničnu temperaturu police na 40 stepeni, održite stepen vakuuma komore za sušenje na oko 12Pa, održite stepen vakuuma hvatača vode na 10Pa i temperaturu na (- 45 ~50) stepeni, desorbirati i sušiti 2h. Kada instrument pokaže da je temperatura materijala 37,8 stepeni, što je blizu postavljene granične temperature grejne police, može se smatrati da je krajnja tačka sušenja dostignuta. Otvorite ventil za pražnjenje posude za sušenje, izvadite liofilizirano meso školjke i brzo ga zatvorite i zapakirajte u plastične vrećice.

Oprema za sušenje zamrzavanjem morskih plodova primjenjiva je na sušenje zamrzavanjem raznih proizvoda od morskih plodova. U procesu zamrzavanja lignji, morskih krastavaca, morskih ušica, kamenica, šarana i drugih vodenih proizvoda, nutritivna vrijednost i aktivne tvari se savršeno zadržavaju, prostor za dodatnu vrijednost proizvoda je ogroman, a zamrzivač za sušenje hrane ima odličan tržišna perspektiva u primjeni liofiliziranih plodova mora i vodenih proizvoda!

Parametar:

Model	KFD-1	KFD-2	KFD-5	KFD-6	KFD-8	KFD-10
Kapacitet (kg/serija)	10	20	50	60	80	100
Površina polica (㎡)	1.1	2	5	6	8	10
Veličina police (Mm)	500*400	700*500	800*895	950*800	1000*800	1190*800
Količina police (sloj)	5+1	6+1	7+1	8+1	10+1	11+1
Temperatura police (stepen)	-60 do +70
Hvatač vode Temper (stepen)	-65±5
Maksimalni ulov vode (Kg)	15	30	75	90	120	150
Ultimate Vacuum	1	1	1	2	2	2
Struja (Kw)	12	16	22	34	34	41
Veličina (Mm)	2200*1000*2000	2500*1000*2300	2200*1200*2400	3500*1400*2430	3500*1400*2430	4540*1400*2450
Težina (Kg)	1500	2000	2500	3000	3500	3800

Pretprodaja:

* Čim dobijemo vaš upit, uvijek ćemo odgovoriti na vašu e-poštu na vrijeme i potruditi se da vam preporučimo najprikladniju sušilicu za zamrzavanje. Detaljne tehničke informacije će također biti dostavljene za vas.

* Možemo uraditi test uzoraka za kupce.

Nakon prodaje:

* Ako je moguće, dođite u našu fabriku i naučićemo radnike celom procesu sušenja zamrzavanjem. Mi ćemo testirati najprikladnije vrijeme potrebno za sušenje zamrzavanjem.

* Ostaćemo u kontaktu sa vama, kako bismo bili sigurni da svi delovi mašine za sušenje smrzavanjem rade dobro. Jedna godina garancije, besplatna online usluga za kupce u inostranstvu.

Popularni tagovi: sušilica za zamrzavanje morskih plodova, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini