Vakuumsko sušenje zamrzavanjem

Vakuumsko sušenje zamrzavanjem

U proteklih deset godina, industrija sušenja zamrzavanjem je napravila veliki napredak i njeno polje primjene se postepeno širilo. U oblasti istraživanja nauke o životu, tehnologija vakuumskog sušenja zamrzavanjem može se koristiti u istraživanju antitijela, proteina, tkiva i mikroorganizama, pa je našla široku primjenu u oblasti biofarmaceutike. Vakuumsko sušenje zamrzavanjem se široko koristi u pripremi vakcina i antibiotika u farmaceutskoj industriji.

Sušilica za sušenje zamrzavanjem opšte namjene sastoji se od komore za sušenje zamrzavanjem i hladnog bunara. To je nezavisna gornja i donja struktura. Komora za sušenje zamrzavanjem je uglavnom prekrivena prozirnim pleksiglasom, što je lako uočiti stanje liofilizacije materijala. Ovakvom liofilizatoru je potreban ručni rad kada se materijal prebacuje u proces sušenja nakon prethodnog zamrzavanja. Ovaj proizvod se proizvodi tako što se voda koja sadrži puno vlage prethodno ohladi, zamrzne u čvrstu supstancu, a zatim direktno sublimira paru u čvrstu supstancu. pod određenim vakuumskim uslovima. Sam materijal se čuva u ledenoj polici kada je zamrznut, a njegov volumen ostaje isti kada se osuši. Labav porozni led apsorbira toplinu tokom sublimacije, što rezultira nižom temperaturom proizvoda i sporijom sublimacijom. Da biste poboljšali brzinu sublimacije i skratili vrijeme sušenja, zagrijte proizvod na odgovarajući način. Cijeli proces sušenja odvija se na nižoj temperaturi.

Osnovni princip rada liofilizatora zasniva se na tri stanja vode, voda može biti u čvrstom, tečnom i gasovitom stanju, a uređaj ima tri faze koje se mogu i izmjenjivati ​​i koegzistirati. Kada je voda na trostrukoj tački (temperatura od 0.01 stepen, pritisak pare od 610,5 Pa), voda, led i para mogu koegzistirati i uravnotežiti jedni druge. Pod uslovima visokog vakuuma, koristeći princip sublimacije, voda u prethodno zamrznutom materijalu može se direktno sublimirati u vodenu paru bez topljenja leda, kako bi se postigla svrha sušenja zamrzavanjem. Proizvodi u spužvasti, bez skupljanja, bolja rehidracija vode, manji sadržaj vlage, odgovarajuća ambalaža može se čuvati na sobnoj temperaturi duže vrijeme i transport. Budući da vakuumsko sušenje zamrzavanjem ima neuporedive prednosti u odnosu na druge metode sušenja, od njegovog pojavljivanja sve više ga favoriziraju ljudi, a sve se više koristi u medicini, biološkim proizvodima i hrani. Biološki proizvodi kao što su serum, sojevi i kineska i zapadna medicina su uglavnom bioaktivne supstance. Tehnologija vakuumskog sušenja zamrzavanjem također pruža dobro rješenje za očuvanje biološke aktivnosti.

Parametri:

Popularni tagovi: vakuumsko sušenje zamrzavanjem, Kina, tvornica, dobavljači, proizvođači, prilagođeno, cijena, proizvedeno u Kini