Projekat zamrznute sušene hrane koji se obrađuje opremom mašina za zamrzavanje sušenja u skladu je sa relevantnim nacionalnim vodećim politikama u posljednjih nekoliko godina, tako da je posljednjih godina postigao brz razvoj. Ali ulaganja su rizična. Sljedeći urednik će razriješiti koje istrage treba uraditi u vezi ulaganja u projekat zamrznute mašine za obradu zamrznute suhe hrane:
1. Kakva je tržišna perspektiva proizvoda
Postoje stotine sorti poljoprivrednih proizvoda koje se mogu obraditi tehnologijom zamrzavanje sušenja u teoriji, ali su ograničene raznim faktorima (opisano u nastavku). Koliko znam, sorte rasute izvozne sorte su: Agaricus bisporus, zelena šparoga, crvena slatka paprika, zelena slatka paprika, slatki kukuruz, jagoda, shallot, šargarepa, kockica govedine, škampi itd. Predlažemo: prije pronalaska kanala prodaje, najbolje je ne napraviti sljedeći korak.
Kao industrijski lanac zamrznute sušene hrane, proizvodnja opreme je samo jedan dio uzvodno, drugi dio je proizvodnja sirovina, a nizvodno je proizvodnja i prodaja proizvoda. Iznad tri dijela mogu raditi glatko samo ako su dobro koordinirani. Ako bilo koji dio krene naopako, to će naneti fatalnu štetu cijeloj industriji. Iz trenutne situacije postoje dva jasna pravca: jedan je tržište pogodnosti hrane, drugi je tržište hrane za ležo.
2. Karakteristike projekata zamrznute sušene hrane
Iako je tehnologija zamrznute sušene hrane prepoznata kao jedna od najboljih metoda prerade hrane, mana ove tehnologije je u tome što je "u odnosu na druge tradicionalne metode prerade hrane, troškovi prerade zamrznute tehnologije veći". Kao i drugi projekti prerade hrane, i ona je vrlo zavisna od poljoprivrednih resursa. Predlažemo: odaberite najbliže voće i povrće porijeklo.
Uglavnom se odnosi na to da li postoje sadne navike sorti koje se obrađuju u blizini predloženog investicionog mjesta (u roku od 12 sati vožnje), a ako je tako, da li sorte ugase zahtjeve za preradu. Cijena lokalne vode i struje, cijena i dob strukture radne snage jedan su od faktora koji određuju konkurentnost preduzeća u budućnosti.
3. Koji je nivo podrške lokalne vlade
Uglavnom istražuju podršku lokalnoj politici i političko okruženje.
