Sep 19, 2021 Ostavi poruku

Kakva je veza između temperature hladnog hvatača liofilizatora i temperature proizvoda?

Razlika u pritisku između komore za sušenje zamrzavanjem i hladne sifona nije nužno velika. Kada razlika pritiska dostigne polovinu pritiska zasićene pare leda koja odgovara temperaturi proizvoda sublimacije, brzina sublimacije je dostigla maksimum. Kad se razlika tlaka ponovno poveća, brzina sublimacije se ne povećava. Na primjer, ako je temperatura sublimiranog proizvoda - 30 ℃, tlak zasićene pare koji odgovara www.bjsyhx.com je 0,37 mbar, od čega je polovica 0,18 mbar, a temperatura koja odgovara 0,18 mbar je - 37 ℃, tada je temperatura hladne zamke je niža od - 37 ℃. Uzimajući u obzir temperaturnu razliku prijenosa topline nakon zamrzavanja hladnog sifona, stvarna temperatura hladnog odvodnika mora biti niža.

Osim toga, iz krivulje temperaturnog pritiska između 0 ℃ i - 80 ℃ leda, može se vidjeti da se razlika u pritisku uvelike mijenja sa - 20 ℃ na - 40 ℃, razlika u pritisku između - 40 ℃ i - 80 ℃ vrlo se mijenja malo, troškovi kemikalija su veliki, temperatura hladnog hvatača snižena je vrlo nisko, ali se razlika u pritisku vodene pare vrlo malo povećava. Općenito, temperatura hladne zamke je niža od 20 ℃ proizvoda.

freeze dryers

Tijekom sublimacije, proizvod upija toplinu i pretvara se u paru. Prilikom kondenzacije para oslobađa toplinu i pretvara se u mraz. Zbog toga će temperatura hladnog bunara porasti zbog vrućine. To je normalna pojava, ali temperatura hladne bušotine ne može pretjerano porasti, inače će doći do lančane reakcije. Prvo, smanjuje se razlika u pritisku između kutije za sušenje smrzavanjem i hladnog sifona, što utječe na brzinu sublimacije; Drugo, pritisak u sistemu raste, pa se sublimacija usporava, a temperatura proizvoda raste. Konačno, temperatura proizvoda prelazi eutektičku tačku ili temperaturu raspadanja, proizvod se topi i pjeni, a sušenje smrzavanjem ne uspijeva.

Prema temperaturi eutektičke tačke proizvoda, neki naučnici dijele zamrzivač liofilizatora u nekoliko razreda: za proizvode sa temperaturom eutektičke tačke od - 15 ℃ i - 30 ℃, temperatura hladnog otvora je - 30 ℃ i - 40 ℃, respektivno, i dovoljan je jednostupanjski kompresijski rashladni ciklus; Za proizvode sa eutektičkom tačkom od - 40 ℃, temperatura hladnog otvora je - 60 ℃, a frižideru je potreban dvostepeni kompresijski rashladni ciklus; Za proizvode sa eutektičkom tačkom od - 60 ℃, temperatura hladnog sifona mora biti - 80 ℃, a frižideru je potreban kaskadni ciklus hlađenja.

Pošaljite upit

whatsapp

Telefon

E-pošte

Upit